Yunnan Pu'er

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Le thé Puerh ou thé Pu'Er, parfois aussi appelé en occident "thé tuocha" est une famille de thés nobles cultivés depuis plusieurs milliers d'annés dans les hauteurs du Yunnan, au sud de la Chine.

Celui-ci a été cultivé en 2008

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Un article intéressant sur le Pu'er

Temps d'infusion : 3-4 min.

Température de l'eau : 100°